# POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ
La présente politique de confidentialité a pour objet d’informer les utilisateurs du site de **MONK – La Taverne de Cluny** sur la collecte et l’utilisation de leurs données personnelles.
## 1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement est :
**LA TAVERNE DE CLUNY**
Enseigne : **MONK – La Taverne de Cluny**
SASU au capital de 25 650 €
51 rue de la Harpe
75005 Paris – France
SIREN : **414 878 207**
Téléphone : **01 43 54 28 88**
E-mail : **latavernedecluny@gmail.com**
## 2. Données collectées
Lorsque vous effectuez une réservation ou adressez une demande via notre site, nous pouvons recueillir les informations nécessaires au traitement de votre demande, notamment :
- vos nom et prénom ;
- votre adresse électronique ;
- votre numéro de téléphone ;
- la date et l’heure souhaitées pour votre réservation ;
- le nombre de personnes ;
- les informations ou demandes particulières que vous choisissez de nous communiquer.
## 3. Utilisation de vos données
Les données personnelles recueillies sur le site sont utilisées **exclusivement** pour :
- enregistrer et gérer votre réservation ;
- vous contacter au sujet de cette réservation, notamment pour la confirmer, la modifier ou l’annuler ;
- répondre aux questions ou demandes que vous nous adressez.
**Vos données ne sont utilisées à aucune autre fin.**
En particulier, LA TAVERNE DE CLUNY n’utilise pas les données recueillies par l’intermédiaire du formulaire de réservation ou de contact à des fins de publicité, de prospection commerciale ou de newsletter.
Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni cédées à des tiers à des fins commerciales ou publicitaires.
## 4. Base juridique
Le traitement des données nécessaires à la gestion d’une réservation repose sur l’exécution de mesures précontractuelles ou contractuelles prises à la demande du client.
Le traitement des informations communiquées dans le cadre d’une question ou d’une demande de contact est nécessaire afin de pouvoir répondre à cette demande.
## 5. Destinataires des données
Les données sont destinées exclusivement à **LA TAVERNE DE CLUNY** et aux personnes habilitées à traiter les réservations et les demandes des clients.
Elles ne sont pas communiquées à des tiers à des fins commerciales, publicitaires ou de prospection.
Les prestataires techniques indispensables au fonctionnement et à l’hébergement du site peuvent, lorsque cela est techniquement nécessaire, avoir accès à certaines données dans le strict cadre de leurs prestations.
Le site est hébergé par :
**OVH SAS (OVHcloud)**
2 rue Kellermann
59100 Roubaix – France
## 6. Durée de conservation
Les données relatives aux réservations et aux demandes sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire à leur traitement et à leur suivi.
Elles ne sont pas conservées afin de constituer une base de données commerciale ou à des fins de prospection.
Lorsqu’elles ne sont plus nécessaires au traitement de la réservation ou de la demande, elles sont supprimées, sous réserve des éventuelles obligations légales de conservation applicables.
## 7. Sécurité et confidentialité
LA TAVERNE DE CLUNY prend les mesures appropriées afin de préserver la sécurité et la confidentialité des données personnelles qui lui sont confiées et d’éviter leur accès par des personnes non autorisées.
## 8. Vos droits
Conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez, dans les conditions prévues par la réglementation, d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation et, le cas échéant, d’opposition concernant vos données personnelles.
Pour exercer vos droits ou pour toute question concernant l’utilisation de vos données personnelles, vous pouvez nous contacter :
**LA TAVERNE DE CLUNY**
51 rue de la Harpe
75005 Paris
E-mail : **latavernedecluny@gmail.com**
## 9. Réclamation auprès de la CNIL
Si vous estimez que le traitement de vos données personnelles porte atteinte à vos droits, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la **Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL)**.
## 10. Modification de la présente politique
La présente politique peut être mise à jour afin de tenir compte d’une évolution du site ou des dispositions légales et réglementaires applicables.
**Dernière mise à jour : octobre 2026.**
